Lang leve de horeca

Bijna is het weer zover. Vanaf maandag 1 juni mogen, op 2e Pinksterdag om 12.00 uur, de café's, restaurants en cafetaria met hun terrassen gelukkig weer open. Goed nieuws dus voor de Alblasserdamse horecabedrijven en hun trouwe bezoekers. Uiteraard ook voor de horeca in de rest van Nederland. Als de weersverwachting klopt, hebben we voorlopig ook mooi weer om te kunnen genieten van de zonnige terrassen in ons dorp. Er gelden wel een aantal protocolregels.... (volgens de richtlijnen van het RIVM) maar als we ons daar allemaal aan houden, dat is het voor een ieder veilig om gezellig uit te gaan en gaan we hopelijk een mooie lange zomer tegemoet.

Voor restaurants en café's geldt dat mensen moeten reserveren voor een tafeltje binnen. Dat kan bijvoorbeeld via reserveringsapps of gewoon telefonisch. Voor terrassen hoeft er niet geserveerd te worden. Bij aankomst, zowel binnen als buiten, volgt een “controlegesprek”, waarin gasten moeten aangeven of ze klachten hebben. Zo ja, dan wordt de toegang geweigerd. Ik ben benieuwd of dit echt plaats zal gaan vinden. Toen ik deze week naar de kapper ging, werd het me al niet meer gevraagd. Voor 2 mensen is het toegestaan om aan een tafel binnen 1,5 meter te zitten. Vanaf 3 personen moeten de gasten ook aangeven of ze onderdeel zijn van hetzelfde huishouden. Zo niet, dan moet iedereen afstand houden van elkaar. Voor de duidelijkheid: ook huisgenoten vormen onderdeel van een huishouden, het gaat dus niet alleen om gezinnen. Ook mogen er binnen maximaal 30 gasten aanwezig zijn. Op het terras geldt geen limiet, zolang die afstand maar gewaarborgd blijft. Nou, ik moet nog zien dat dit allemaal correct gaat verlopen. Ik heb in ieder geval mijn twijfels.

Volgens premier Mark Rutte stond het niet direct vast dat horeca weer open kan op 1 juni. "Het moet verantwoord kunnen, anders doen we het niet", zei hij tijdens het debat over Corona in de Tweede Kamer. Inmiddels is het definitief, dus ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe men er achter gekomen is dat het verantwoord kan. En of het verantwoord is zal nog moeten blijken. Er valt volgens mij nog veel te betwijfelen. Bijvoorbeeld hoe bruine kroegen ervoor gaan zorgen dat hun gasten alleen op afspraak langskomen, zoals het kabinet voorschrijft. Of het verantwoord opengaan van de horeca ook de redding van de horeca is…….. tja, dat zullen we af moeten wachten, maar het begin is er in ieder geval. Tot slot nog een laatste vraag. Heeft u trouwens al gereserveerd?